2

2

1

1

/
品牌介绍

关于我们

About us

全部分类

品牌介绍

  • 分类:关于我们
  • 发布时间:2019-10-28 00:00:00
  • 访问量:0
概要:
概要:
详情

  峨眉山帅麻婆滕椒油清心开胃的绿色纯天然调味食品

  据《本草纲目》记载:“藤椒具有开胃、 健脾、祛风、散寒,增强食欲之功效。”如果说花椒像金戈铁马的勇t:滕椒则似温柔娴雅的淑女。花椒油味重性猛,为喜欢麻辣重口味的人所喜爱:而藤椒油麻味淡雅,清香绵长,为更多人士所青睐!

  生态环境好,藤椒才好!藤椒好,藤椒油才好!

  仙山峨眉,风景优美,气候宜人,层峦叠嶂,气象万千,素有“一山有四季,十里不同天”之妙喻。年平均气温17.2C,年均降雨量1555.3毫米,土地肥沃,素有“震旦第一山”和“天然植物王国”之美誉。千百年来,在“世界自然与文化遗产”峨眉山上,孕育着一种稀有植物一-藤椒。该果吸仙山之灵气,采日月之精华,芳香浓郁、麻香纯正,麻味绵长。相传苏东坡游至峨眉山下食之,赞其为:“香味透骨,麻味绵长,食后成仙,清心脱俗。”经历代美食大师和文人游客不断地品鉴推广,藤椒油在民间逐渐流传开来,并因其麻味柔和,香味绵长,有开胃、清心的作用,被佛家称为“清心油”。

  峨眉山市中王食品厂依托千年峨眉山藤椒文化,精选蛾眉山优质藤椒,采用高标准精制出纯天然高品质的“峨眉山帅麻婆”藤(花)椒油自投放市场以来,以其清香扑鼻,麻香纯正而深受消费者喜爱。使其实用范围很广:凉菜、炒菜、火锅、煲汤、拌面、油碟、拌鸡、鸭各种肉、烧烤、钵钵鸡、藤椒鸡、白切鸡、藤椒鱼、凉拌菜、夫妻肺片、串串(麻辣烫)等做出来的味道都是一一绝! 是宾馆、酒楼、小吃及家庭烹调之必备调味佳品!

 

如何区分藤椒油是否天然纯正

  随着人们生活水平的提高,近些年来,越来越多的原花椒油消费人群选择用藤椒油。因为藤椒油不仅具有花椒油的麻味且麻感更细腻,更有花椒所没有的清香味。如果说花椒像金戈铁马的勇士;藤椒则似温柔娴雅的淑女:花椒油味重性猛,为喜欢麻辣重味的人所喜爱,而藤椒油麻味细腻,清香绵长,为更多人士所青睐!

  目前市面上有些生产厂商,看到了藤椒油行业巨大的市场空间,本不具备生产藤椒油的资源条件,但在利益的驱使下,也在昧着良心,以假乱真来生产藤椒油,严重影响藤椒油行业的形象。一般有如下几类情况:

  A. 有些花椒油生产企业(一般是大都市),用干花椒(一般为青花椒)生产的花椒油,用来冒充藤椒油,这类所谓的藤椒油一般清香味差。因为真正要生产藤椒油是要用新鲜的藤椒油果来炼油的。而新鲜藤椒果不耐运输,勉强运输就油了,也就废了。消费者在购买时,请注意看生产厂家的具体生产地址,一般就不难看出来了。也就是说,靠近山区,靠近藤椒果基地是生产纯正藤椒油的必要条件。

  B. 还有些更缺德的企业,用化学藤椒精来勾兑藤椒油,提请大家注意分别

评比项

天然纯正的藤椒油

含有化学藤椒精的藤椒油

气味

清香纯正,无刺鼻味

初闻感觉香味大,但仔细闻有刺鼻味,不纯正

口感

麻感入口慢,回口麻,麻味细腻,

入口很快,麻感稍粗,无回味,香味麻味来得快去得快

味觉走向

味走舌尖和嘴皮

味走舌根和喉咙,喉部感觉难受,似有东西塞着喉咙之感

  峨眉山老麻婆藤椒油,由峨眉中王食品有限公司生产。该公司生产基地坐落在风景优美的峨眉中王村,处于峨眉山风景区管委会区域内,距峨眉山“天下名山牌坊”一公里。采用公司加农户模式,常年收购峨眉山广大椒农种植的藤椒,独具得天独厚的资源优势,独具生产优质藤椒油的最有利条件。产品自投放市场以来,以其“清香扑鼻,麻香纯正,香味透骨,麻味绵长,麻感细腻”深受消费者喜爱。适用范围很广:凉菜、炒菜、火锅、堡汤、拌面、油滴、拌鸡、鸭,、各种肉、烧烤、钵钵鸡,藤椒鸡,白切鸡,藤椒鱼,凉拌菜,夫妻肺片,串串(麻辣烫)做出来的味道都是一绝!是宾馆,酒楼,小吃家庭烹调必备之调味佳品!

  购买时,请认准峨眉中王食品“老麻婆”商标!

扫二维码用手机看

通用底部2

发布时间:2019-10-28 00:00:00

联系我们

公司地址: 四川省- 峨眉山市 - 峨山镇中王村

服务热线:

0833-5094660

ewm

通用底部1

发布时间:2019-10-28 00:00:00
留言应用名称:
客户留言
描述:
验证码

通用底部

发布时间:2019-10-28 00:00:00

Copyright © 峨眉山市中王食品厂 All Rights Reserved. 网站建设: 中企动力 成都 蜀ICP备20010767号-1