藤椒文化
Rattan culture
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藤椒鸡脚皮（藤椒鸡）
- 分类：藤椒菜谱
- 作者：
- 来源：
- 发布时间：2019-09-08 16:20
- 访问量：
【概要描述】把小米椒和青红海椒切丁各20克、鸡汤300克、帅麻婆藤（花）椒油10克，鸡精、味精、糖、盐适量，调汁、淋在鸡脚皮上即可。
藤椒鸡脚皮（藤椒鸡）
【概要描述】把小米椒和青红海椒切丁各20克、鸡汤300克、帅麻婆藤（花）椒油10克，鸡精、味精、糖、盐适量，调汁、淋在鸡脚皮上即可。
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原料：鸡爪500克（鸡肉500克）
配料：帅麻婆藤（花）椒油、小米椒、青红海椒、芝麻油、鸡汤、鸡精、味精、盐。
制作方法：
1.把鸡爪清洗干净放入锅中，加（盐、味精、鸡精、老姜）把鸡爪煮熟。
2.去骨。
3.把小米椒和青红海椒切丁各20克、鸡汤300克、帅麻婆藤（花）椒油10克，鸡精、味精、糖、盐适量，调汁、淋在鸡脚皮上即可。
概述：此菜清香爽口，回味无穷。
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发布时间：2019-10-28 00:00:00
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